Dewa Cakes House

KEK PERKAHWINAN BAZILAH &MAHATHIR DI HOTEL PREVIEW HOTEL, KUCHING

2009-04-28T19:07:00.002+08:00

KEK PERKAHWINAN 5 TINGKAT BUAT AWANG AMRA & NUR ANIM

2009-04-28T18:53:00.001+08:00

KEK PERKAHWINAN 5 TINGKAT

2009-04-28T18:24:00.003+08:00

TEMPAHAN KEK MAJLIS PERKAHWINAN 3 APRIL 2009 DI KUCHING.

KEK LAPIS ROLL BARU(2009)

2009-01-26T13:01:00.003+08:00

ROLL HARGANYA RM162- 2'X2'X7.5-8

ROLL BAKAK BEMBAN

ROLL PUA KUMBU

ROLL BERLIDAH

ROLL SUMPIN DANG ESAH

ROLL KETUPAT

KEK LAPIS BERCORAK BARU(2009)

2009-01-26T12:18:00.005+08:00

KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM140 -8'X8'X3.5'- 4'KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM100 -8'X8'X2.5'- 3'

KETUPAT

LASKAR PELANGI

TEBALOI

PUPUT GADUNG

PUA KUMBU PANDAN

KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM140 -8'X8'X3.5'- 4'KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM100 -8'X8'X2.5'- 3'

KEK LAPIS BERCORAK BARU(2009)

2009-01-26T11:42:00.003+08:00

KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM140 -8'X8'X3.5'- 4'KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM100 -8'X8'X2.5'- 3'

BIRAI NOPENG

RAGA SEJINJANG2

KELASAH 2

TANGLUNG

KELASAH 3

KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM140 -8'X8'X3.5'- 4'KEK LAPIS BERCORAK(BUTTER) HARGANYA RM100 -8'X8'X2.5'- 3'

WEDDING CAKE 3 TINGKAT

2009-01-03T19:51:00.003+08:00

wedding cake 3 tingkat, telah disiapkan bagi menyerikan majlis perkahwinan Ismail dan Tini, bertempat di Dewan Masyarakat di perumahan Petrajaya, Kuching, Sarawak, pada 27 Disember 2008.

WEDDING CAKE 5 TINGKAT

2009-01-03T19:36:00.004+08:00

Wedding cake ini di tempah oleh Encik Asri Ibrahim dbagi melangsungkan majlis perkahwinan mereka di Dewan Hikmah, Kuching, Sarawak baru-baru ini. 28 Disember 2008

Birthday Cake4

2008-12-25T18:01:00.001+08:00

Birthday Cake3

2008-12-25T17:57:00.002+08:00

Kek Birthday3

2008-12-23T21:57:00.002+08:00

Kek Birthday2

2008-12-23T21:53:00.001+08:00

Kek Birthday1

2008-12-23T21:47:00.001+08:00

HERBA DAN DEWACAKE

2008-12-23T21:44:00.001+08:00

PERIHAL MADU DAN HERBA YANG DIGABUNG DALAM PRODUK KEK LAPIS DEWA CAKES HOUSEBAHAN WAJIB(DIMASUKAN SEMUA DALAM SETIAP KEK LAPIS): MADUHERBA: Tebu Gajah(Albizzia myriophylla),Halban(Vitex pubescen), Larak Hutan(Polyalthia hypoleuca), Mengkudu Hutan(Morinda eliptica),Misai kucing,pegaga, tongkat ali, ginseng, mata Pelanduk(Ardisia crispa), akar mengkunyit(Coscinumm blumeanum), kurma, Teja Lawang(Cinnamomum iners), garam bukit, kacang soya, oat, Mengkudu(Morinda citrifolia), Roselle(Hibiscus sabdarifa) dan olive oil.Produk kami mementingkan hasil yang mengabungkan pakej kesihatan padanya. Sebagaimana yang kita maklumi, kek Lapis juga merupakan sejenis makanan yang kaya dengan protein, serat, dan seumpamanya. Dalam pada itu rasa yang manis, berlemak kemungkinan menyebabkan istilah kolestrol, sehinggakan ada antara kita yang mengelak makanan seperti ini.Justeru kelahiran Dewa Cakes House, sebagai pelopor dalam usaha mengimbangkan tanggapan tersebut dan menjadikan kek lapis dikesani mempunyai nilai khasiat kesihatan tersendiri. Jadi, kami bertolak dari niat tersebut memanfaatkan khasiat madu dan herba dalam kesemua produk kami.Firman Allah dalam surah An-Nahl: Maksudnya:“Dan Tuhanmu memberi ilham kepada lebah – hendaklah kamu membuat sarang pada gunung-ganang, pada pokok-pokok kayu dan bangunan yang didirikan manusia. Kemudian makanlah daripada segala jenis bunga dan buah serta turutlah jalan peraturan Tuhanmu yang diilhamkan dan dimudahkan kepadamu. Dengan itu akan keluarlah dari dalam badanmu minuman(madu) yang berlainan warnanya, yang mengandungi penawar bagi manusia(dari pelbagai penyakit). Sesungguhnya pada yang demikian itu adalah tanda bagi orang-orang yang berfikir.”Kelebihan MaduDigunakan sejak turun temurun kerana khasiat yang unik disamping penawar yang ada padanya. Kandungan mineral berbeza mengikut tempat asal madu. Amnya, madu mengandungi kuprum, zat besi, vitamin B, mangan, kalium, kalsium, fosforus, aluminium dan magnesium. Mengelak asid refluk, antioksidan yang tinggi, mengelak proses penuaan.Setiap produk kek lapis sememangnya tidak lari dari penggunaan gula, jadi 80% daripada gula kami gantikan dengan madu asli, agar rasanya tidak berubah dan khasiatnya bertambah. Madu merupakan bahan kesihatan yang menjadi tunggak keseluruhan produk kami. Manakala herba yang lainnya seperti, misai kucing, pegaga, tongkat ali, ginseng, mata pelanduk, akar mengkunyit(Coscinumm blumeanum), kurma, tebu gajah, halban hitam, larak hutan, mengkudu hutan, mata pelanduk(Ardisia crispa), teja lawang, garam bukit, kacang soya, oat, mengkudu, roselle dan olive oil.Mata pelanduk(Ardisia crispa) – Berfungsi mengeluarkan asid urik yang berlebihan dan terdapat pada bahagian sendi-sendi. Asid urik berlebihan menyebabkan penyakit ghout dan arthritis. Juga dapat memulihkan pembengkakan kelenjar prostat, menurunkan panas dan menurunkan tekanan darah tinggi.Akar mengkunyit(Coscinumm blumeanum) – Bertindak sebagai anti oksidan akan menghilangkan pengeluaran histamine dan alahan serta membantu meningkatkan kadar Vitamin C. Ia juga akan melindungi kerosakan sel akibat radikal bebas serta menguatkan sendi.Kurma – Baik untuk perkembangan fetus, memudahkan proses kelahiran dan berkesan meredakan tekanan darah tinggi. Berkesan mengubati gangguan usus yang kronik. Menghalang penghasilan sel darah putih berlebihan di usus kecil. Mengatasi sembelit, penawar masalah imsomnia, menghilangkan gatal-gatal dalam kerongkong, menguatkan ingatan, membantu tumbesaran, menambah tenaga, melicinkan perjalanan darah, menghindar penyakit barah, merawat buah pinggang, mengelak kanser kolon, memelihara kesihatan mata, mengelak rabun malam, meransang otat dan mata. Juga membantu dalam pembentukan tulang serta mengelak daripada rapuh, baik untuk anak-anak hiperaktif.Mengkudu(Morinda citrifolia) – Menurunkan tekana darah tinggi, merangsang hormone melatonin dan seratonim bagi mengatur serta memperbaiki kualiti tidur dan peredaran darah yang stabil. Membekal tenaga kepada tubuh badan, anti peradang peradangan, mengurangkan kesakitan kepada pengidap Athritis, anti Histimik, melindungi usus dari serangan bacteria prosak dan membantu pencernaan. Memelihara system jantung, menghentikan pertumbuhan sel kanser dan pra kanser. Memperbaiki system imunisasi dan merangsang penghasilan sel T. Anti penuaan, mencegah kencing manis tahap 1 dan 2, mencegah ketegangan(stress), stroke dan memelihara fungsi ginjal.Oat – Merupakan sumber diet fiber, terdiri daripada peratusan kompleks karbohidrat yang tinggi, mengandungi vitamin B1 yang tinggi, diperlukan tubuh untuk metabolism karbohidrat. Asid Amino yang seimbang dalam oat membantu meningkatkan fungsi tubuh. Bagi setiap gram oat memberikan protein, kalsium, besi, magnesium, zink, kuprum, mangan, tiamin, vitamin E, oat dan bersifat rendah lemak secara semulajadi.Roselle(Hibiscus sabdarifa) – Mengandungi 20 kali ganda Vitamin C daripada limau. Vitamin C adalah sejenis anti-oksidan larut air. Anti penuaan, pencegah penyakit cardiavaskular, pencegah kanser, demam panas/selsema, resdung, athma, stress dan sukar tidur.Tongkat Ali(Eurycoma Longifolia) – Sebenarnya sesuai diamalkan oleh semua peringkat golongan dan jantina. Dapat merangsang proses biosynthesis terhadap hormone endrogen khusus untuk lelaki dan astrogen khusus untuk perempuan.Pegaga(centella Asiatica) – Penawar kepada batuk, buasir, demam, kelesuan dan batu karang, menurunkan kolestrol, mengatasi sembelit, membuang toksid, mengencang otot yang kendur, mengatasi masalah penyakit kulit seperti kurap, gatal, kutu air, mengren, masalah anak kembung perut, meningkatkan kecerdasan otak, buasir, masalah asidosis , diverticulitis, migrant, peradangan sendi, ghout dan detoksifikasi.Misai Kucing – Anti alergi, anti hipertensi, anti inflamatori dan diuretic. Diguna untuk merawat arteriosklerosis(penyakit pada sirkulasi dan kapilari darah), gout, batu karang, batu hempedu, diabetes dan reumatisme. Anti fungi dan anti bakteria, mengandungi kalium yang mempunyai khasiat diuretic dan pelarut batu karang.

WEDDING CAKE 8 TINGKAT

2008-12-23T21:35:00.004+08:00

Chef Rabian yang telah menyiapkan kek ini.

Berdiri megah di Pentas Dewan Suarah Kuching

Sebelum di pindahkan ke Dewan Suarah

Tempahan Kek Lapan Tingkat --- Wedding Cake

PERKHIDMATAN/SERVICE

2008-12-19T20:21:00.002+08:00

1) MENERIMA TEMPAHAN UNTUK KEK LAPIS SARAWAK;
2) MENERIMA TEMPAHAN(KATERING@ MAJLIS) UNTUK PRODUK BAKERY, MELIPUTI SEMUA PRODUK PASTRY DAN KEK TERMASUK BEBERAPA PRODUK MAKANAN CINA;
3) MENERIMA TEMPAHAN KEK PERKAHWINAN, HARI LAHIR, HARI IBU DAN SEUMPAMANYA;
4) MENERIMA TAWARAN SEBAGAI MENTOR/ PERUNDING DALAM USAHA INDIVIDU YANG INGIN/SEDANG BERKECIMPUNG DALAM PERNIAGAAN BAKERY DAN SEUMPAMANYA;
5) NANTIKAN PERKHIDMATAN YANG SELANJUTNYA...

GAMBAR SEKITAR PELESTARIAN KEK LAPIS TERPANJANG(1)

2008-11-21T23:08:00.002+08:00

GAMBAR SEKITAR PELESTARIAN KEK LAPIS TERPANJANG

2008-11-21T23:00:00.003+08:00

ANUGERAH/PENGIKTIRAFAN(MALAYSIA BOOK OF RECORDS)

2008-11-21T22:47:00.003+08:00

BUKTI-BUKTI PENGALAMAN MENCIPTA REKORD MEMBUAT KEK LAPIS TERPANJANG DI MALAYSIA.

GAMBAR KEK LAPIS(2)

2008-11-21T22:39:00.004+08:00

MASAM MASAM MANIS 2

FRUITCAKE

CHESS COKLAT

SISIK IKAN

GAMBAR KEK LAPIS ROLL(2)

2008-11-21T22:28:00.003+08:00

TERINDAK DAYANG

TERINDAK SURI

TANGAK BATU

SIMPUL GADUNG

BERTUNTUNG

GAMBAR KEK LAPIS BERCORAK(2)

2008-11-21T22:12:00.003+08:00

RAGA SEJINJANG

PUA KUMBU2

PENGKALAN BOYAN

NASIB PERANTAU

HAMPARAN KOLA

GAMBAR KEK LAPIS ROLL(1)

2008-11-15T21:43:00.001+08:00

SEUNGU

SERI BULAN

SARIPADI

SANGGUL DANG ESAH

SABUK MERPATI

GAMBAR KEK LAPIS BERCORAK(1)

2008-11-15T21:36:00.003+08:00

KETUPAT

JODOH PERTEMUAN

KELASAH SARAWAK

PUA KUMBU

BULUH BETONG

GAMBAR KEK LAPIS(1)

2008-11-15T21:30:00.004+08:00

MASAM MASAM MANIS

HATI PAREK

REGATTA

SISIK IKAN

PUNCAK KASIH

GAMBAR KEK LAPIS-Senarai harga disertakan

2008-11-15T21:09:00.003+08:00

HARGA KEK LAPIS MARJERIN
8"X8"X2.5" -RM30
2.5"X8"X2.5"-RM10

HARGA KEK LAPIS BUTTER
8"X8"X2" -RM60 atau
8"X8"X2.5 -RM80
2.5"X8"X2.5" -RM30

BATIK KENYALANG

LAPIS KOPI

JARIDEWA

DEWI

DEWA DEWI

GAMBAR KEK LAPIS ROLL-Senarai harga disertakan

2008-11-15T20:59:00.004+08:00

HARGA KEK LAPIS ROLL
2"X8"= RM16-RM25
"TIDAK TERMASUK KOS PENGHANTARAN"

PASAK BUMI

MISAI KUCING

KETUPAT

KACIP ISTERI

BUKIT EMAS

GAMBAR KEK LAPIS BERCORAK -Senarai Harga disertakan

2008-11-15T20:51:00.005+08:00

HARGA KEK LAPIS BERCORAK
8"X8"X3"= RM100 -RM120
"TIDAK TERMASUK KOS PENGHANTARAN"

BERLADUH LANANG

BULUH PERINDU

BUMI KENYALANG

BERKAUL

BERMADU

LATAR BELAKANG DEWA CAKE

2008-11-15T20:15:00.003+08:00

Rasa lazat! penuh khasiat!

Latar Belakang

Kelahiran Dewa Cakes House merupakan pelestarian kepada lahirnya gabungan idea untuk menghasilkan Kek Lapis Sarawak yang penuh khasiat, di mana herba dan madu terpilih dirumus khas digabungkan dalam setiap produk kek lapis yang dihasilkan.“Rasa lazat! penuh khasiat, itulah cogankata ataupun moto Dewa Cakes House.

Setiap kek dirumus khas dengan gabungan herba-herba terpilih dari seluruh dunia. Campuran sesuatu herba pula melihat kepada jenis kek dan gandingan herba yang sesuai. Ada antara kek mengandungi 7 herba dan sekurang-kurangnya 2 jenis herba dimanfaatkan. Anda dipersilakan melihat katalog kek Dewa Cakes di mana digaris bersama bahan dan herba yang digunakan.

Selain memartabat serta mengimarahkan tradisi pembuatan kek lapis Sarawak yang popular itu, sekaligus sebagai pelopor kepada penghasilan kek lapis berkhasiat.

Kek lapis Sarawak terkenal dengan keunikan dan kelazatan sejak zaman- berzaman. Dewa Cakes berperanan sebagai medium sekaligus pengusaha yang mempastikan tradisi, keaslian ciptaannya kekal dan tetap bertahan walaupun dalam kancah arus modenisasi.

Justeru, keaslian dan warisannya tetap bertunjang walaupun kek lapis Sarawak menongkah masa dan tranformasi.

Dewa Cakes akan mempastikan segalanya bertahan.

PENGUSAHA

Dewa Cakes House diusahakan oleh beberapa usahawan tempatan yang melihat kepentingan menjaga warisan bangsa yang unik ini dan turut merialisasikan kesihatan masyarakat.

PENGALAMAN

Pengusahanya pernah terlibat dalam menghasilkan kek lapis terpanjang di Malaysia dan tercatat dalam Malaysia Book Of Records, sempena Gerak Usahawan 2008 di Tebingan Kuching pada 26 Julai 2008. Ini membuktikan sentuhan mereka bener-bener berprestij.

Pengusahanya juga mahir dalam bidang pembuatan kek moden seluruh dunia, roti, icing kek(birthday dan wedding cakes) dan semua berkaitan dengan genre kek dan pastry.

Malahan lebih sepuluh tahun pernah bekerja di Bakery di seluruh Negara. Pengalaman yang tergaris menjadikan Dewa Cakes begitu berkualiti dan begitu berpengalaman luas dalam menghasilkan sesuatu produk.

Keyakinan terhadap produk Dewa Cakes bukan suatu yang boleh diragui. Anda boleh bertandang dan menikmati Kek Lapis Sarawak yang popular itu di gedung Dewa Cakes yang beralamat seperti di dalam brosur.

KONSEP

Dewa Cakes sengaja memilih lokasi kampung dan beroperasi di rumah kampung di Samariang, Petrajaya.

Kek Lapis Sarawak lebih terserlah keasliannya menampilkan konsep sebegini. Semoga Dewa Cakes lebih mesra dengan anda.

Rasa lazat! penuh khasiat!

Dewa Cakes House

2008-11-13T20:23:00.000+08:00

Kelahiran Dewa Cakes House merupakan pelestarian kepada lahirnya gabungan idea untuk menghasilkan Kek Lapis Sarawak yang penuh khasiat, di mana herba dan madu terpilih dirumus khas digabungkan dalam setiap produk kek lapis yang dihasilkan.